막국수의 고장인 춘천! 막국수 핫플 <남촌 막국수>
안녕하세요~
지난 포스팅에서 춘천 <통나무집 닭갈비> 포스팅을 하였는데요.
오늘은 춘천 하면 떠오르는 또 다른 대표적인 음식인 막국수에 대해 포스팅하려고 합니다!
냉면과는 다른 면발의 식감과 고소한 맛을 느낄 수 있는 막국수는 제가 좋아하는 음식 중 하나인데요~
여러 곳에서 먹어봤지만 그중에서 인상 깊었던 <남촌 막국수>에 대해서 포스팅하겠습니다~
춘천의 별미! 막국수 맛집! <남촌 막국수>의 위치는요~
#남촌 막국수#
위치 : 강원도 춘천시 근화동 796-7
Tel : 033-253-6003
매일 11:00 - 21:00, 연중무휴
주차 : 가능
<남촌 막국수> 미리 보기~
<남촌 막국수> 메뉴는요~
- 막국수 : 7,000원
- 쟁반막국수 : 17,000원
- 편육 : 17,000원
- 감자전 : 7,000원
- 녹두전 : 7,000원
- 전병 : 8,000원
감자전과 녹두전 모두 좋아하지만, 오늘은 막국수와 편육, 감자전만 주문하였습니다~
세련된 신식 건물이 아니라 허름한 1층 건물로 오랜 전통이 느껴지는 외관이었어요 ㅎㅎ
하지만 그 앞에는 대기하는 사람들로 가득했답니다.
날씨가 좋아서 자전거, 오토바이 라이딩하시는 분들이 많았어요.
어깨너머로 자전거들이 얼핏 보이시죠?ㅋ 사람이 많다는 것은 일단 맛집이라는 것 아니겠어요~?^^
기다림 끝에 입장하였습니다~
홀에 테이블 자리가 있고요, 안쪽으로 좌식 자리가 있어요.
감자전과 편육이 먼저 나왔네요~
감자전이 노릇노릇한 게 정말 맛있어 보이죠? 고소하고 쫀득한 식감이 일품이었어요 +.+
편육은 고기와 지방, 껍데기가 균등하고 조화롭게 어우러져 부드러움과 쫄깃한 식감을 느낄 수 있었어요!
모양도 정말 이쁘죠? 맛도 정말 좋습니다!
드디어 막국수도 나왔네요~
다진 고기와, 무채, 오이, 삶은 계란과 특제 양념이 올려져 나옵니다.
깨가 듬뿍 뿌려져 고소한 향이 침샘을 자극하네요 @.@
물막국수로 드시고 싶으시면 식당에서 주는 육수를 많이 넣으시면 되고요,
비빔으로 드시고 싶으시다면 육수를 살짝만 넣고 잘 비벼 줍니다.
겨자와 식초는 취향대로 넣어주시면 되는데요~ 그럼 냉면의 맛과 다를 게 없더라고요.
막국수 본연의 맛을 느끼시고 싶다면 아무런 조미료도 넣지 말고 그냥 드셔 보세요!
자극적이지 않으면서 심심하니~ 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있답니다!
메밀면이라 별로 씹지 않아도 후루룩 넘어가서 금방 먹게 되네요 ㅎㅎㅎ
<남촌 막국수>는 현지인도 추천하고 많은 분들이 막국수 먹으러 가신다고 해요!
저희 옆 테이블 손님들도 춘천 현지인이셨어요! 이 정도면 맛은 인정된 거겠죠?
배부르게 먹고 나와서 또 생각나는 막국수 <남촌 막국수>!
춘천에 자주 가는 것이 아니기에 기다리면서 먹었는데 정말 만족스러웠어요!
다음에 춘천을 방문한다면 또 가서 먹고 싶네요~
여기까지 춘천 맛집 탐방 2탄! <남촌 막국수> 포스팅이었습니다~
춘천 가시면 꼭 방문해보세요~
감사합니다!
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2022.08.17 - [맛집 탐방] - 강원도~하면 막국수! 평창~하면 <두일막국수>!
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